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2018年5月22日，四川省教育厅、四川省人力资源和社会保障厅、四川省高等教育招生考试委员会公布四川省2018年具有中等职业学历教育招生资格的学校和专业，泸州市江南职业中专学校在列。

学校占地面积50余亩，建筑面积13000多平方米,实训场地4000多平方米，学校藏书4万多册。

学校深化办学模式改革，建立有中职教育模式、中高职套读模式和校企联合办学模式。多种办学思路拓展了学校生存和发展的空间，为学生发展提供了广阔的舞台。
学校现有在编教职工79人，外聘教职工26人。在编教职工中有专任教师74人； 高级教师18人，中级教师30人；大学本科52人，双师型教师28人；省级骨干教师1名，市级学科带头人8名、市级骨干教师6名，区级学科带头人2名。现有在校生3853人

按照“学校围绕市场转、专业围绕产业转、人才培养围绕社会需求转”的思路，设置有电子与信息技术、服装设计与制作、工业与民用建筑、机械、幼儿教育、文秘六大类专业。

为加强实习实作课教学，培养学生技能，学校投入四百余万元修建实训大楼，投入五百余万建设电动缝纫机室、汽车维修实作室、汽车仿真电路实作室、语音室、多媒体室、计算机维修室、建筑实作室等30余间实习实作场地；同时引进川流服装有限责任公司，建立前校后厂，为学生学习技术构建了更加优质的平台。

“职业教育就是就业教育”。学校十分重视学生就业推荐安置工作，视学生就业质量为学校生命，确立了“稳定现有就业基地、拓展长三角就业基地、提高就业质量、加强就业跟踪服务”的就业战略，建立了稳定的实习就业基地40余处，为学生实习、就业搭建了优良的平台，学生就业率达100%，实现了“学校、企业、学生”三赢的格局。
2004年创建为省重点职业中学，2005年获市级校风示范学校称号，2006年学校被评为市级农民工培训先进集体，2007年被省政府批准为省级农民工培训基地， 2007年被市委、市人民政府评为农民工培训先进集体，2007、2008年综合评估获市教育局一、二等奖，2008年被评为区级文明单位、市级体育工作先进集体、市级园林式单位。